Chez le Lotus Club Marrakech, la cuisine marocaine a
toujours et bien évidemment suscité l’ampleur chez notre clientèle
internationale, c’est l’un des arts culinaires les plus courtisés de par le
monde et l’une des gastronomies qui vous proposent le plus de saveurs et
odeurs, orientales, marocaines ou bien méditerranéennes ! A l’image de la
pastilla à douze ou quinze feuilles tirées de l’épicerie orientale et baignée
dans de la bonne huile d’olive ! La pastilla vous offre la possibilité de
choisir par vous-mêmes la farce à étaler qu’il s’agisse de pigeons, poulet ou
bien de crevettes, le tout sera alors bien cuit et chauffé dans un four à 180°C
afin de vous révéler le produit final qui certainement va grandement vous
plaire !
mercredi 29 avril 2015
mercredi 22 avril 2015
Tout un arsenal délicieux provenant de la cuisine marocaine!
Vous êtes les bienvenus dans le temple de la cuisine
marocaine, vous avez droit à un fin mélange de traditions culinaires berbères,
andalouse et Arabe pour des moments de dégustation inédite et savoureuse !
Le lotus club c’est un endroit qui vous ouvre les portes d’une gastronomie
réalisée et entreprise avec grande finesse, vous serez épatés par le savoir
faire du chef cuisinier et son équipe sur place qui vous mettront en évidence
des recettes élégamment préparées avec un emploi raffiné des épices et des
condiments bien aromatisés colorant avec opulence les viandes et les poissons
ainsi que les légumes ! Les grands classique de la cuisine marocaine sont
bien présents, à l’image du célèbre tajine, la pastilla ou encore le très bon
couscous, mais vous avez aussi à votre entière disposition toute une gamme de
mets succulents dont le charme envoûtant n’a rien à envier aux derniers.
vendredi 17 avril 2015
Une adresse insolite pour un dîner luxueux à Marrakech
Depuis son ouverture en 2009, Lotus Club Marrakech, est un lieu contemporain incontournable à la cuisine de grande qualité. L’ambiance est à la fois conviviale et chic chaque soir. Signé par Antoine Van Doorme, le décor du restaurant se veut résolument élégant et chic, aux couleurs chaleureuses et éclairage doux, ses différents salons à l’atmosphère cosy, propice à un dîner romantique, un dîner professionnel, ou un dîner en groupe ou en famille. Certaines viennent seulement pour admirer le spectacle étonnant de la revue unique d’Oh La La !, on dégustant un bon verre ou un cocktail original, mais les différents parfums des saveurs ne laisseront pas échapper sans goûter à l’une des copieux plats .chaque mois le restaurant vous propose des artistes internationaux, l’objectif est de vous faire voyager dans le monde à travers Lotus Club Marrakech.
mercredi 15 avril 2015
De l'enchantement et de la féerie constants chaque nuit!
Vous êtes à la recherche d’un endroit parfait pour combler
vos envies gourmandes nocturnes ? Le Lotus Club Marrakech vous accueille
alors dans un cadre riche en délices tant le plan gastronomique que sur l’ambiance,
l’atmosphère du lotus est une combinaison bien élégante et contemporaine qui
vous permet de grandement apprécier la sublime décoration des lieux qui fut
entreprise par l’architecte décorateur de renom Antoine Van Doorme. Depuis sa
grande ouverture en l’année 2009, le lotus s’est rapidement imposé comme l’un
des points forts les plus attrayants de la nuit marrakchie, la situation
géographique est idéale en plein milieu du quartier l’hivernage et le bar sur
place vous propose des cocktails soigneusement concoctés au cœur d’une ambiance
chic et bien cosy.
vendredi 10 avril 2015
Un lieu qui séduit par son décor et ses saveurs
Lotus Club Marrakech est une adresse gastronomique pas comme les autres. C’est un lieu d’élégance et de raffinement, qui propose à ses convives une cuisine rare, fusionne parfaitement les sublimes saveurs du monde, servie dans cadre flamboyant lounge. Chic et cosy, des différentes espaces invitent à savourez délicatement des cocktails originaux parfaits, accompagnant de quelques amuses-bouches de qualité. Et si vous souhaitez aventurer dans un autre pays, loin du Maroc comme le Japon, le chef du restaurant vous emmènera dans un voyage hors du commun. Vous y déguster des délicieux : Sushi fresh, Tataki Special, Maki Mixte, Nigiri Mixte, California, …, des plats hauts en couleurs faits plaisir aux yeux avant les papilles.
mercredi 8 avril 2015
Ah le bon vieux tajine! Rien de mieux pour une soirée appétissante à Marrakech!
Le lotus club Marrakech c’est surtout des plats immanquables
et courtisés par la clientèle étrangère de l’établissement, au sommet de ces
mets se place le fameux tajine ! ce dernier constitue l’un des piliers de
la cuisine marocaine des décennies et est un véritable exemple de la bonté de
la population locale qui est prête à vous accueillir dans un cadre hospitalier
et vous présenter ce qu’il y’a de meilleurs dans l’art culinaire local !
Le tajine d’agneau aux artichauts est justement l’un de ces tajines les plus
délicieux, il vous met à disposition de la bonne huile traditionnelle chauffée
à feu très doux, de la bonne viande du marché et des oignons de l’atlas. Les
épices constituent également un trait indissociable du tajine marocain, c’est
une véritable alliance entre art et gourmandise !
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